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豆乳は、「畑のお肉」といわれる栄養成分が凝縮されている大豆の栄養分を、最も吸収のよい形に変えた優秀な健康食品です。
低カロリーでコレステロールゼロで、良質な植物性たんぱく質をたっぷり含んだ豆乳は、生活習慣病の予防や骨粗鬆症、ダイエットや美肌効果など大きなパワーを秘めています。
あなたも毎日一杯の豆乳生活初めてみませんか?
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豆乳フレンチトースト アボカド豆乳 マンゴー豆乳 豆乳茶漬け
ここでは、時間をかけずに、本当に手がるで簡単にできる豆乳レシピをご紹介します。
本当に手がるで簡単にできますので、豆乳初心者の方は試してみて下さい。。
〔材料:2人分〕
豆乳…2カップ
昆布茶…大さじ半分
塩ざけ …一切れ 市販のお茶漬けのもとでも可。
つくだ煮 …お好み
ゴマ …小さじ1
ご飯…2杯
わさび・・・・少々 ※お好みですので。
〔 作り方 〕
(1)豆乳を温め、昆布茶で味付けします。このとき、煮たてないように注意してください。
(2)塩ざけは焼いてほぐしておいてください。もちろん塩ざけでなくても構いません。市販のお茶漬けのもとでもいいですし、贅沢にイクラなんかもいいかも。。
(3)ご飯を茶碗に盛り、つくだ煮やゴマなんかも入れて豆乳をかけます。
私は、わさびなんかも入れます。
豆乳茶漬けは好き嫌いがあるかも知れませんが、おいしいんですよ。
栄養的にも高タンパク、低カロリーなのでダイエットの時の栄養補給としても抜群なんです!!
一度お試しあれ!!